Balaban Kebap Sade

Özenle seçilmiş etlerden hazırlanan kıymaya ekmek, soğan, karabiber ve tuz dışında bir şey katmadan yoğurulan köftemizi, pişerken çıkan yağına bandırılan hafif kızarmış ekmeği yan garnitürleri ile Fahrettin ustamızın iyi ve çabuk pişmesi için ütüyle bastırdığı Eskişehir’imizin meşhur sade balaban kebabını bir kere tadınca bir daha vazgeçemeyeceksiniz.